Tarte Cheeseburger lecker (Druckversion)
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 -
450 g Rinderhackfleisch
02 -
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
03 -
1 Teelöffel Knoblauchpulver
04 -
1 Teelöffel Zwiebelpulver
05 -
Salz
06 -
Schwarzer Pfeffer
07 -
250 g geriebener Gouda
08 -
240 ml Milch
09 -
125 g Mehl
10 -
2 große Eier
11 -
1 Teelöffel Backpulver
→ Optionale Beilagen
12 -
Gewürfelte Tomaten
13 -
Fein geschnittener Eisbergsalat
14 -
Gurkenpickles
15 -
Ketchup
16 -
Senf
# Anleitung:
01 -
Den Ofen auf 200°C vorheizen und eine 23 cm große Tarteform gründlich einfetten.
02 -
Das Rinderhack in einer Pfanne anbraten. Zwiebeln, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver dazugeben. Weiterbraten, bis die Zwiebeln weich und glasig sind. Überschüssiges Fett abgießen.
03 -
Das Hackfleisch gleichmäßig in der vorbereiteten Tarteform verteilen. Danach großzügig den geriebenen Gouda darüberstreuen.
04 -
Einen Teig aus Milch, Mehl, Eiern und Backpulver in einer Schüssel glatt rühren. Diese Mischung vorsichtig über das Hackfleisch und den Käse in der Form gießen.
05 -
Die Tarte für etwa 25-30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist und die Masse fest geworden ist.
06 -
Die Tarte aus dem Ofen nehmen, einige Minuten abkühlen lassen und warm servieren. Nach Belieben mit den optionalen Beilagen garnieren.
# Hinweise:
01 -
Abgewandelt nach einer bekannten Idee der Pioneer Woman
02 -
Ein Gericht, das garantiert jedem am Tisch schmeckt
03 -
Schnell zubereitet und gut aufzubewahren