Knuspriges Poulet Asperges (Druckversion)

# Zutaten:

→ Hauptprotein

01 - Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen (4 Stück)
02 - Salz (nach Geschmack)
03 - Pfeffer (nach Geschmack)

→ Gewürze und Sauce

04 - Olivenöl (1 Esslöffel)
05 - César-Dressing (240 ml, gekauft oder hausgemacht)
06 - Geriebener Parmesan (120g)
07 - Knoblauchpulver (1 Teelöffel)

→ Gemüse

08 - Grüner Spargel, geputzt (450g)

→ Beilage

09 - Zitronenspalten

# Anleitung:

01 - Heize den Backofen auf 190°C vor. Würze das Hähnchen mit Salz und Pfeffer.
02 - Erhitze das Öl in einer großen, ofenfesten Pfanne. Brate das Hähnchen für 3–4 Minuten pro Seite goldbraun an.
03 - Nimm die Pfanne vom Herd und übergieße das Hähnchen großzügig mit César-Dressing. Bestreue es mit Parmesan.
04 - Lege den Spargel rund um das Hähnchen in die Pfanne. Streue Knoblauchpulver und bei Wunsch zusätzlichen Käse darüber.
05 - Backe alles zusammen etwa 20 Minuten, bis das Hähnchen durchgegart ist und der Spargel weich wird.
06 - Serviere Hähnchen und Spargel mit einem Spritzer frischem Zitronensaft für eine angenehme Frische.

# Hinweise:

01 - Leichte und geschmackvolle Hauptmahlzeit
02 - Ideal für ein schnelles, stilvolles Essen

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