Hawaiianisches Huhn Genuss (Druckversion)
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 -
1 große Paprika, in Stücke geschnitten
02 -
1 mittelgroße rote Zwiebel, gehackt
03 -
900g Hähnchenbrust, in Würfel geschnitten
04 -
480ml Ananasstücke (frisch oder aus der Dose, abgetropft)
→ Gewürze
05 -
2 Esslöffel Olivenöl
06 -
2 Esslöffel Sojasauce
07 -
1 Teelöffel Paprikapulver
08 -
1 Teelöffel Knoblauchpulver
09 -
Salz und Pfeffer nach Geschmack
# Anleitung:
01 -
Schalte den Backofen auf 200°C ein und lass ihn aufheizen.
02 -
Rühre in einer großen Schüssel Olivenöl, Sojasauce, Knoblauchpulver, Paprika sowie Salz und Pfeffer zusammen.
03 -
Die Hähnchenstücke in die Marinade geben, gründlich vermengen und 15-30 Minuten ziehen lassen.
04 -
Schneide die Paprika und die Zwiebel in Würfel. Wenn frische Ananas verwendet wird, diese in passende Stücke schneiden.
05 -
Verteile die marinierten Hähnchenwürfel, das geschnittene Gemüse und die Ananas gleichmäßig auf einem Backblech.
06 -
Lass das Ganze für ca. 25-30 Minuten im Ofen garen. Rühre die Zutaten nach der Hälfte der Zeit vorsichtig um. Es ist fertig, wenn das Hähnchen durchgegart ist (Kerntemperatur 74°C) und das Gemüse weich geworden ist.
07 -
Hole das Blech aus dem Ofen und lass die Speisen kurz ruhen, bevor du sie warm genießt. Ideal mit gedämpftem Reis, Quinoa oder einfach pur.
# Hinweise:
01 -
Einfach zuzubereitendes Gericht mit hawaiianischer Note
02 -
Ein bunter und ausgewogener Hauptgang
03 -
Perfekt für ein schnelles, leckeres Abendessen