01 -
Stelle den Ofen auf 190°C ein und lass ihn vorheizen.
02 -
Erhitze in einer Pfanne die Frühstückswurst bei mittlerer Hitze. Zerbrösele die Wurst dabei, bis sie vollständig durchgebraten ist.
03 -
Jedes Brötchen leicht mit einem Nudelholz flachrollen. Einen Esslöffel Wurst und etwas Gouda in die Mitte jedes Brötchens legen.
04 -
Die Brötchenränder um die Füllung legen und gut zusammendrücken, damit nichts herausläuft.
05 -
Die gefüllten Brötchen mit der Naht nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
06 -
Bei 190°C für etwa 12 bis 15 Minuten backen, bis die Brötchen goldbraun sind.
07 -
Nach dem Backen einige Minuten ruhen lassen, dann servieren.