Linguine mit Bœuf (Druckversion)

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - 225 g Linguine
02 - 450 g Hackfleisch vom Rind
03 - 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
04 - 115 g Butter
05 - 100 g geriebener Mozzarella
06 - 50 g geriebener Parmesan
07 - Salz
08 - Pfeffer

→ Dekoration

09 - Frisch gehackte Petersilie

# Anleitung:

01 - Linguine einfach nach der Packungsanweisung kochen. Danach abgießen und beiseitestellen.
02 - Rinderhack in einer Pfanne anbraten, bis es schön gebräunt ist. Knoblauch, Butter, Salz und Pfeffer dazugeben.
03 - Gekochte Pasta, Mozzarella und Parmesan in die Pfanne geben und rühren, bis der Käse schmilzt und eine cremige Mischung entsteht.
04 - Noch warm servieren und mit Petersilie toppen.

# Hinweise:

01 - Herzhaftes Gericht für gemütliche Abende
02 - Perfekt für ein schnelles Familienessen
03 - Im Kühlschrank bis zu 2 Tage haltbar

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