Kreativer Gemüseaufstrich (Druckversion)

# Zutaten:

01 - Lauchgrün - 4 Stangen

02 - Nüsse - 1 Handvoll (z. B. Mandeln, Haselnüsse, Erdnüsse oder Walnüsse)

03 - Senf - 1 Esslöffel

04 - Regionale und biologische Sahne - 1 Esslöffel

05 - Radieschengrün - nach Belieben

01 - Schneide das Lauchgrün in kleine Stücke.

02 - Gib alle Zutaten in einen Mixer und püriere sie, bis sie schön cremig sind.

03 - Falls nötig, benutze einen Stabmixer, um die Konsistenz feiner zu machen.

01 - Vielseitig in der Nutzung und kreativ

02 - Kann auf viele Arten verwendet werden

03 - Tipp: Wähle Nüsse je nach Geschmack und Verfügbarkeit