Süß-salziges Finale (Druckversion)

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - Reife Birnen (2 Stück)
02 - Zerbröselter Blauschimmelkäse (60 g)
03 - Gehackte Walnüsse (2 Esslöffel)
04 - Honig (1 Esslöffel)
05 - Frische Thymianblätter (1 Teelöffel)

# Anleitung:

01 - Heize den Backofen auf 190°C vor.
02 - Halbiere die Birnen, entferne das Kerngehäuse und lege die Hälften auf ein Backblech.
03 - Gib den Blauschimmelkäse auf die Birnenhälften und streue Walnüsse darüber.
04 - Beträufle die Birnen mit Honig und streue etwas Thymian darüber.
05 - Backe die Birnen 15 bis 20 Minuten, bis sie weich sind und der Käse leicht schmilzt.

# Hinweise:

01 - Elegante und stilvolle Nachspeise
02 - Ideal als Vorspeise oder süßer Abschluss
03 - Harmonischer Mix aus süßen und herzhaften Aromen

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