Knuspriges saftiges Huhn (Druckversion)
# Zutaten:
→ Hähnchen und Gewürze
01 -
Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut (4 Stück)
02 -
Salz (nach Bedarf)
03 -
Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
04 -
Knoblauchpulver (1 Teelöffel)
05 -
Getrockneter Oregano (1 Teelöffel)
→ Panade und Belag
06 -
Caesar Dressing (1 Tasse)
07 -
Geriebener Parmesan (1/2 Tasse)
08 -
Semmelbrösel (Panko oder klassisch, 1/2 Tasse)
09 -
Olivenöl (1 Esslöffel)
→ Optionale Garnitur
10 -
Frisch gehackte Petersilie (optional)
# Anleitung:
01 -
Heize den Ofen auf 180°C vor. Fette eine Auflaufform leicht mit Olivenöl ein. Würze die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Oregano.
02 -
Bestreiche jede Hähnchenbrust großzügig mit Caesar Dressing. Danach mit Parmesan bestreuen und in Semmelbrösel wenden.
03 -
Lege die panierten Hähnchenstücke in die vorbereitete Form. Gib etwas Olivenöl darüber, damit die Panade schön knusprig wird. Backe das Ganze für 25 bis 30 Minuten, bis das Hähnchen durchgegart ist und die Panade eine goldbraune Kruste hat.
04 -
Lass die Hähnchenfilets kurz ruhen, bevor du sie anschneidest. Kombiniere sie mit deinen bevorzugten Beilagen und genieße dein Essen!
# Hinweise:
01 -
Ein leckeres Hauptgericht, das schnell gemacht ist
02 -
Ideal für gemütliche Essen mit Familie oder Freunden
03 -
Bis zu 2 Tage im Kühlschrank haltbar