Schnelle süße Pizza (Druckversion)
# Zutaten:
→ Teig und Belag
01 -
Fertig-Croissant-Teig (1 Rolle)
02 -
Geschmolzene Butter (60g)
03 -
Feiner Zucker (50g)
04 -
Gemahlener Zimt (1 Esslöffel)
→ Glasur
05 -
Puderzucker (30g)
06 -
Milch (1 Esslöffel)
07 -
Vanilleextrakt (1/2 Teelöffel)
# Anleitung:
01 -
Heize den Ofen auf 190°C vor und fette ein Backblech oder eine runde Pizzapfanne leicht ein.
02 -
Rolle den Croissant-Teig auf dem vorbereiteten Backblech aus. Drücke die Ränder leicht zusammen, um einen gleichmäßigen Teigboden zu formen, entweder rund oder rechteckig, ähnlich wie bei einer Pizza.
03 -
Mische in einer kleinen Schüssel Zucker und Zimt gründlich. Bestreiche den Teig großzügig mit der geschmolzenen Butter und streue dann das Zucker-Zimt-Gemisch gleichmäßig darüber.
04 -
Backe den Teig 10 bis 12 Minuten, bis die Ränder leicht goldbraun sind und der Boden durchgebacken ist. Nimm das Gebäck aus dem Ofen und lass es kurz abkühlen.
05 -
In der Zwischenzeit die Glasur anrühren: Vermische in einer kleinen Schüssel Puderzucker, Milch und Vanilleextrakt und rühre, bis die Konsistenz schön glatt ist. Falls die Glasur zu dick ist, gib ein wenig mehr Milch hinzu; ist sie zu dünn, füge etwas mehr Puderzucker hinzu.
06 -
Verteile die Vanilleglasur über das noch warme Gebäck. Schneide es in Stücke und genieße es am besten sofort – so schmeckt es frisch und herrlich!
# Hinweise:
01 -
Schneller und einfacher Dessert-Genuss
02 -
Ideal für einen spontanen Snack oder Nachtisch
03 -
Warm genießen für die beste Konsistenz