Schnelle Apéro Wraps (Druckversion)

# Zutaten:

01 - Weizentortillas oder Wraps.
02 - Frischkäse zum Streichen.
03 - Geräucherte Putenbrust.
04 - Kopfsalat.
05 - Frische Tomaten.
06 - Scheibenkäse.
07 - Knusprige Röstzwiebeln (optional).
08 - Räucherlachs.
09 - Rucola.
10 - Salatgurke.
11 - Hartgekochte Eier.
12 - Krabbenfleisch oder Surimi.
13 - Frischer Dill.
14 - Kapern (nach Geschmack).
15 - Ein Spritzer Zitronensaft.
16 - Etwas Salz.
17 - Etwas Pfeffer.

# Anleitung:

01 - Verteile den Frischkäse gleichmäßig auf die Tortillas.
02 - Lege die Pute, Salat, Tomaten und den Käse auf. Röstzwiebeln obendrauf, falls du sie magst.
03 - Schichte den Lachs, Rucola und Gurken auf die Tortilla.
04 - Zerdrücke die Eier und mische sie mit dem Surimi. Dill, Salz, Pfeffer und Zitronensaft hinzufügen. Auftragen.
05 - Wickle die Wraps fest ein.
06 - Wickle die Wraps in Frischhaltefolie ein.
07 - Stelle sie für 10 Minuten in den Kühlschrank.
08 - Teile die Wraps in Stücke von etwa 3-4 cm Breite.

# Hinweise:

01 - Schnell servieren, damit sie frisch bleiben.
02 - Beläge können nach Geschmack variiert werden.
03 - Perfekt für spontane Gäste geeignet.

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