Leckere Thunfisch-Terrine (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 2 Dosen Thunfisch aus der Dose

02 - 3 Eier

03 - 250 ml Sahne

04 - 2-3 Esslöffel Tomatenmark

05 - Salz - nach Geschmack

06 - Pfeffer - nach Geschmack

07 - Schnittlauch - nach Belieben

08 - Petersilie - nach Wunsch

01 - Öffne die Dosen Thunfisch und lass die Flüssigkeit gründlich abtropfen.

02 - Gib die Eier, die Sahne, das Tomatenmark und den Thunfisch in einen Mixer. Mixe alles, bis eine glatte Masse entsteht.

03 - Würze mit Salz und Pfeffer ab. Schneide die Kräuter klein und rühre sie unter.

04 - Fülle die Masse in eine Kastenform aus Silikon (oder eine eingefettete Form).

05 - Backe die Masse in einem vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 40-45 Minuten.

01 - Ein schnelles und einfaches Rezept

02 - Perfekt für ein leichtes Essen

03 - Hält sich 2-3 Tage im Kühlschrank

04 - Toll als Vorspeise oder für den Snack zwischendurch