→ Trockene Zutaten
01 -
Allzweckmehl (250 g)
02 -
Backpulver (3⁄4 TL)
03 -
Feines Salz (1⁄2 TL)
04 -
Zucker, fein gemahlen (200 g)
→ Feuchte Zutaten
05 -
Weiche Butter, zimmerwarm (55 g)
06 -
Große Eier (2 Stück)
07 -
Reife, zerdrückte Bananen (ca. 340 g, etwa 3 Bananen)
08 -
Milder Naturjoghurt, fettarm (80 g)
09 -
Vanilleextrakt (1 TL)
→ Beläge
10 -
Zartbitterschokolade, gehackt oder als Tropfen (175 g)
11 -
Himbeeren (125 g), halbiert und mit 1 EL Mehl bestäubt