Blumenkohl Happen Parmesan (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 3 Tassen Blumenkohlröschen
02 - 2 EL geschmolzene Butter
03 - 1/2 Tasse frisch geriebener Parmesan
04 - 1 TL Paprikapulver
05 - 1/4 TL schwarzer Pfeffer

# Anleitung:

01 - Heiz den Ofen auf 220°C vor.
02 - Die Blumenkohlröschen in einer großen Schüssel mit der geschmolzenen Butter vermengen.
03 - Vermisch Parmesan, Paprikapulver und Pfeffer. Dann alles gut mit dem Blumenkohl vermengen.
04 - Die Röschen auf ein Blech legen und ca. 20 Minuten backen, bis die Ränder schön braun sind.
05 - Option: Bei 200°C in der Heißluftfritteuse 20 Minuten garen, dabei nach der Hälfte einmal wenden.

# Hinweise:

01 - Der Blumenkohl sollte gut trocken sein, damit er knuspriger wird.
02 - Kann sowohl im Backofen als auch in der Heißluftfritteuse zubereitet werden.