Einfacher Chili mit Hack (Druckversion)
# Zutaten:
→ Gemüse
01 -
Rote Zwiebel - 1 Stück
02 -
Bunte Paprika - 3 Stück
03 -
Cherrytomaten - 15 Stück
04 -
Passierte Tomaten - 400 g
05 -
Avocados - 2 Stück (optional)
→ Fleisch und Hülsenfrüchte
06 -
Rinderhackfleisch - 400 g
07 -
Gekochte Linsen - 400 g
→ Gewürze
08 -
Chili-Gewürz - 1 Teelöffel
09 -
Oregano - 1 Teelöffel
10 -
Olivenöl - 1 Esslöffel
11 -
Salz - nach Geschmack
12 -
Pfeffer - nach Geschmack
# Anleitung:
01 -
Die rote Zwiebel schälen und fein schneiden. Die Paprika würfeln und die Kerne entfernen. Cherrytomaten halbieren.
02 -
In einer großen Pfanne etwas Olivenöl erhitzen. Die Zwiebeln ein paar Minuten anbraten. Paprika hinzufügen und fünf Minuten weiterbraten.
03 -
Das Hackfleisch hinzufügen. Sobald es anfängt braun zu werden, die Cherrytomaten, die passierten Tomaten, Oregano, Chili-Gewürz, Salz und Pfeffer einrühren.
04 -
Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie alles 15 Minuten köcheln. Danach die Linsen unterrühren und weitere 5 Minuten erhitzen.
05 -
Nach Wunsch mit einer halben Avocado anrichten.
# Hinweise:
01 -
Herzhafte Familienmahlzeit
02 -
Reichhaltige und proteinreiche Hauptspeise
03 -
Ideal zur Vorbereitung
04 -
Bleibt im Kühlschrank gut haltbar