Dinde courgette moelleux (Druckversion)
# Zutaten:
01 -
900 g Putenhackfleisch
02 -
125 ml Semmelbrösel (Panko)
03 -
65 ml Milch
04 -
2 verquirlte Eier
05 -
2 Teelöffel Zwiebelpulver
06 -
2 Teelöffel Knoblauchpulver
07 -
1 Teelöffel Salz
08 -
1 Teelöffel Pfeffer
09 -
1 Teelöffel italienische Gewürzmischung
10 -
1 Esslöffel Worcestersoße
11 -
250 ml zerbröselter Feta-Käse
12 -
500 ml geraspelte Zucchini
13 -
250 ml Tomatensoße (Marinara), aufgeteilt
# Anleitung:
01 -
Den Backofen auf 175 °C vorwärmen.
02 -
Die Semmelbrösel mit der Milch in einer großen Schüssel anrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
03 -
Putenhackfleisch, Eier, Gewürze, Worcestersoße, Feta, Zucchini und 125 ml der Tomatensoße dazugeben und gründlich vermengen.
04 -
Auf ein mit leicht geölter Alufolie belegtes Backblech einen Laib formen.
05 -
Die restliche Tomatensoße gleichmäßig über den geformten Laib streichen.
06 -
Für 1 Stunde und 15 Minuten im Ofen backen.
07 -
5 Minuten abkühlen lassen, dann in Scheiben schneiden.