Einfach Zitronen Morue (Druckversion)

# Zutaten:

01 - Kabeljaufilets.
02 - 1 Zitrone.
03 - Natives Olivenöl extra.
04 - Meersalz.
05 - Frischer Zitronensaft.
06 - Pfeffer.
07 - Butter.
08 - Oregano.

# Anleitung:

01 - Heize den Ofen auf 200°C vor.
02 - Fette deine Backform leicht mit Olivenöl ein.
03 - Lege die Kabeljaufilets in die Form, gib den Zitronensaft darüber und träufle Olivenöl daran. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
04 - Backe die Filets für 10-12 Minuten, bis das Fleisch schön zart ist.
05 - Sofort heiß mit einer Zitronenscheibe servieren.

# Hinweise:

01 - Das Fischfleisch sollte durchgehend weiß sein und sich leicht teilen lassen.
02 - Am besten frisch und direkt servieren.