01 -
Heize den Ofen auf 200°C vor.
02 -
Fette deine Backform leicht mit Olivenöl ein.
03 -
Lege die Kabeljaufilets in die Form, gib den Zitronensaft darüber und träufle Olivenöl daran. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
04 -
Backe die Filets für 10-12 Minuten, bis das Fleisch schön zart ist.
05 -
Sofort heiß mit einer Zitronenscheibe servieren.