Gefüllte Orangen (Druckversion)
# Zutaten:
01 -
4 Orangen.
02 -
200g gekochte Garnelen.
03 -
150g Frischkäse.
04 -
Saft von einer halben Zitrone.
05 -
Ein halbes Bund Schnittlauch.
06 -
Pfeffer.
# Anleitung:
01 -
Den oberen Teil abschneiden. Vorsichtig die Frucht mit einem Löffel aushöhlen und das Fruchtfleisch aufbewahren.
02 -
Das Fruchtfleisch fein hacken. Die Garnelen kleinschneiden. Mit dem Frischkäse vermengen. Den Zitronensaft und fein geschnittenen Schnittlauch dazugeben. Mit Pfeffer abschmecken.
03 -
Die Orangen mit der Füllung befüllen. Kalt servieren.
# Hinweise:
01 -
Eine erfrischende und einzigartige Vorspeise, super für den Sommer. Die Füllung kann im Voraus zubereitet werden, aber die Orangen sollten erst kurz vor dem Servieren gefüllt werden. Bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.