Zucchini gegrillt (Druckversion)
# Zutaten:
01 -
2 mittelgroße Zucchini.
02 -
1 Teelöffel Meersalz.
03 -
1 Esslöffel Olivenöl.
04 -
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver.
05 -
1/2 Teelöffel getrockneter Thymian.
# Anleitung:
01 -
Schneid die Enden der Zucchini ab. Halbier sie der Länge nach und teil sie dann noch einmal, sodass du vier lange Streifen bekommst. Diese Streifen schneidest du dann in ungefähr 2,5 cm große Stücke.
02 -
Gib die Zucchinistücke in eine Schüssel. Dort kommen das Olivenöl, das Salz, das Knoblauchpulver und der Thymian dazu. Alles ordentlich vermischen, sodass die Zucchini gleichmäßig bedeckt sind.
03 -
Die gewürzten Zucchinistücke in den Garkorb der Heißluftfritteuse geben. Dann auf 200°C einstellen und 12 Minuten garen. Während der letzten 5 Minuten den Korb 2 oder 3 Mal schütteln.
04 -
Die Zucchini warm servieren – entweder als Beilage zu einem Gericht oder als kleinen Snack.
# Hinweise:
01 -
Dieses Rezept ist ideal für eine leichte und gesunde Beilage.
02 -
Zucchini passt super als Snack oder als Ergänzung zu einem Hauptgericht.