Goldene vegane Brothappen (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 250 ml pflanzliche Milch
02 - 1 reife Banane
03 - 10 ml gemahlener Zimt
04 - 2,5 ml reines Vanilleextrakt
05 - 6 dicke Scheiben Brot
06 - Puderzucker zum Bestreuen
07 - Ahornsirup zum Servieren

# Anleitung:

01 - Heize deinen Ofen auf 175°C vor und bereite ein Backblech mit etwas fettfreiem Backtrennspray vor.
02 - Püriere die pflanzliche Milch, Banane, Zimt und Vanille in einem Mixer. Fülle die Mischung danach in eine große Schüssel um.
03 - Schneide jede Scheibe Brot in vier gleich große Streifen.
04 - Tauche jeden Brotstreifen in die Bananenmischung und lege sie anschließend auf das Backblech.
05 - Backe alles für 20–22 Minuten. Wende die Streifen nach etwa 10 Minuten, damit sie gleichmäßig braun werden.
06 - Bestäube die fertigen Sticks mit Puderzucker und genieße sie mit Ahornsirup.

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