01 -
Stell den Ofen auf Grillmodus und die höchste Temperatur (250°C).
02 -
Koch die Polenta nach der Anleitung auf der Packung. Gib dabei etwas Salz dazu.
03 -
Füll die Hälfte der Polenta in eine Auflaufform und leg ca. 120g Gorgonzola in Stückchen drauf.
04 -
Bedecke das Ganze mit der restlichen Polenta. Verteil darauf den übrigen Gorgonzola und streu kleine Butterstücke darüber.
05 -
Back alles, bis der Käse schön goldbraun und geschmolzen ist.
06 -
Servier es heiß zusammen mit einem grünen Salat.