Honig Huhn Moutarde (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 4 Hähnchenkeulen.
02 - 40 g Senf.
03 - 40 g Honig.
04 - 1 Esslöffel Olivenöl.
05 - 2 Zweige Rosmarin.
06 - Salz und Pfeffer nach Geschmack.

# Anleitung:

01 - Heize deinen Ofen auf 175 °C vor.
02 - Vermenge in einer Schüssel Senf, Honig, Olivenöl und eine Prise Salz.
03 - Lege die Hähnchenkeulen in eine backofenfeste Form, bedecke sie mit der Soße, streue den Rosmarin darüber und würze mit Salz und Pfeffer.
04 - Gib etwa 1 cm Wasser auf den Boden der Form.
05 - Backe die Hähnchenkeulen für 45 Minuten, bis sie goldbraun und komplett durchgegart sind.

# Hinweise:

01 - Die Kombination aus Honig und Senf sorgt für eine perfekte Balance zwischen süß und würzig.
02 - Das Wasser hilft, das Hähnchen beim Backen saftig zu halten.

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