Cordon-Bleu-Huhn (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 1 Packung gekühlter Pizzateig.
02 - 1 1/2 Tassen gegarte, zerkleinerte Hähnchenbrust.
03 - 1/2 Tasse dünn geschnittener Kochschinken.
04 - 1 Tasse geriebener Emmentaler.
05 - 1/4 Tasse körniger Senf.
06 - 1/2 Tasse Panko-Semmelbrösel.
07 - 1 Ei, verquirlt.
08 - 1 Esslöffel geschmolzene Butter.
09 - 1 Teelöffel Knoblauchpulver.
10 - 1 Teelöffel getrocknete Petersilie.
11 - Etwas Salz und Pfeffer nach Geschmack.

# Anleitung:

01 - Heiz den Ofen auf 190 °C vor und leg ein Backblech mit Backpapier aus.
02 - Roll den Teig aus und verteile Senf darauf, lass dabei die Ränder frei (ca. 2,5 cm).
03 - Leg Hähnchen, Kochschinken und den Käse auf die Senfschicht.
04 - Roll den Teig vorsichtig längs ein und drück die Kanten gut zusammen, damit nichts ausläuft.
05 - Bestrich den Teig mit dem Ei und streu die Mischung aus Semmelbröseln, Butter, Knoblauch und Petersilie darüber.
06 - Back das Ganze 25-30 Minuten, bis es goldbraun ist.

# Hinweise:

01 - Nach dem Backen ein paar Minuten abkühlen lassen, bevor du schneidest.
02 - Am besten warm genießen.

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