Kaffee Karamell Kuchen (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 200 g Mehl.
02 - 150 g Zucker.
03 - 100 g Butter.
04 - 2 Eier.
05 - 1 Päckchen Backpulver.
06 - 1 Teelöffel Vanilleextrakt.
07 - 100 ml Milch.
08 - 2 Esslöffel löslicher Kaffee.
09 - 200 g Karamell.

# Anleitung:

01 - Heiz den Backofen auf 180°C vor.
02 - Vermische Mehl, Backpulver und Salz zusammen.
03 - Schlage die Butter und den Zucker cremig. Rühre dann Eier, Vanille und Milch unter.
04 - Rühre den löslichen Kaffee in etwas Wasser auf und mische ihn anschließend in die Masse.
05 - Gib die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Mischung und rühre alles gut durch.
06 - Den Teig in eine Form geben und für etwa 35-40 Minuten backen.
07 - Lass den Kuchen auskühlen und bedecke ihn anschließend mit Karamell.

# Hinweise:

01 - Der Kuchen muss komplett ausgekühlt sein, bevor das Karamell hinzugefügt wird.
02 - In einer luftdichten Box bis zu 3 Tage haltbar.

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