Lasagne Rollen Dinde (Druckversion)
# Zutaten:
01 -
12 Lasagneblätter.
02 -
500 g Putenhackfleisch.
03 -
1 Becher Ricotta.
04 -
200 g geriebener Mozzarella (geteilt).
05 -
50 g geriebener Parmesan.
06 -
1 verquirltes Ei.
07 -
2 Gläser Tomatensauce (Marinara).
08 -
1 Teelöffel Knoblauchpulver.
09 -
1 Teelöffel getrocknetes Basilikum.
10 -
1 Teelöffel getrockneter Oregano.
11 -
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
# Anleitung:
01 -
Heize den Ofen auf 190°C (375°F) vor.
02 -
Koche die Lasagneblätter nach den Packungsanweisungen. Anschließend abgießen und auf Backpapier auslegen.
03 -
In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Putenhackfleisch anbraten, bis es durchgegart ist. Zerbrösele das Fleisch dabei in kleine Stücke und gieße überschüssiges Fett ab.
04 -
Mische in einer Schüssel Ricotta, die Hälfte des Mozzarellas, Parmesan, Ei, Knoblauchpulver, Basilikum, Oregano, Salz und Pfeffer. Gib das gekochte Putenhackfleisch hinzu und rühre alles gut durch.
05 -
Verteile die Mischung aus Pute und Käse dünn auf jedem Lasagneblatt. Rolle die Blätter anschließend auf und lege sie mit der Naht nach unten in eine Auflaufform.
06 -
Gieße die Tomatensauce großzügig über die eingerollten Lasagneblätter und bestreue alles mit dem restlichen Mozzarella.
07 -
Decke die Auflaufform mit Alufolie ab und backe das Gericht für 20 Minuten. Entferne dann die Folie und backe weitere 15 Minuten, bis es goldbraun ist.
08 -
Lass die Röllchen ein paar Minuten abkühlen, bevor du sie servierst.
# Hinweise:
01 -
Leichtere Alternative zu klassischen Lasagnen.
02 -
Ideal für Familienessen oder Mahlzeiten im Voraus.