Noix Caramel Tarte (Druckversion)
# Zutaten:
01 -
1 Packung Mürbeteig.
02 -
250 g Walnusskerne.
03 -
180 g feiner Zucker.
04 -
1 Ei.
05 -
100 g Schlagsahne.
06 -
Wasser.
# Anleitung:
01 -
Heize den Ofen auf 180°C vor.
02 -
Lege den Mürbeteig in eine Tarteform, stich ihn mit einer Gabel mehrfach ein und backe ihn 10 Minuten ohne Belag vor.
03 -
Zerkleinere die Walnüsse, vermische sie mit 80 g Zucker und dem Ei. Gib die Mischung auf den vorgebackenen Teig.
04 -
Lass in einem Topf aus dem übrigen Zucker und etwas Wasser ein Karamell entstehen. Rühre die Schlagsahne hinein und mische alles kräftig für ein paar Minuten.
05 -
Gieße das Karamell über die Nussfüllung. Lass die Tarte im Kühlschrank fest werden, bevor du sie servierst.
# Hinweise:
01 -
Diese Tarte kombiniert knackige Walnüsse und cremiges Karamell für ein leckeres und harmonisches Dessert.