Hähnchen mit Soße (Druckversion)
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 -
75 g tiefgekühlte Erbsen
02 -
180 ml Hühnerbrühe oder Wasser
03 -
340 g warmes, gewürfeltes Hähnchenfleisch
04 -
1 Portion heiße Bratensauce
05 -
8 aufgeschnittene weiche Brötchen oder 8 Scheiben Weißbrot
# Anleitung:
01 -
Erhitze die Brühe in einem kleinen Topf, bis sie zu kochen beginnt. Füge die Erbsen hinzu und lass sie 2-3 Minuten köcheln, bis sie weich sind. Dann abgießen.
02 -
Verteile das warme Hähnchenfleisch gleichmäßig auf der Unterseite der Brötchen und übergieße es mit der heißen Bratensauce.
03 -
Setze die obere Hälfte der Brötchen darauf und gib die restliche Bratensauce darüber. Zum Schluss mit Erbsen garnieren.