Ravioles Dauphiné Lasagne (Druckversion)
# Zutaten:
→ Gemüse
01 -
350 g abgetropfter Spinat (500 g tiefgekühlter Spinat)
→ Käse
02 -
120 g Frischkäse
03 -
40 g geriebener Gouda
→ Milchprodukte
04 -
100 ml Sahne
→ Teigwaren
05 -
2 Packungen Mini-Ravioli
→ Gewürze und Würze
06 -
Salz nach Geschmack
# Anleitung:
01 -
Lass den Spinat auftauen und gut abtropfen. Rühre den Frischkäse ein und gib eine Prise Salz dazu.
02 -
Fette eine Auflaufform ein. Lege eine erste Schicht Ravioli hinein, dabei die Trennblätter vorsichtig entfernen, damit nichts kaputtgeht.
03 -
Verteile den Spinat als nächste Schicht und überlege, wie du die Ravioli und Spinat weiter abwechselnd auflegen möchtest.
04 -
Bedecke alles mit einer letzten Ravioli-Schicht. Übergieße es mit Sahne und streue den geriebenen Gouda darüber. Backe das Ganze 20 Minuten bei 200°C, bis die Oberfläche goldbraun ist.
# Hinweise:
01 -
Damit es besonders cremig wird, achte darauf, den Spinat gut abtropfen zu lassen, bevor du ihn mit dem Frischkäse vermischst.