Cookies mit Schokolade (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 2 1/4 Tassen Allzweckmehl.
02 - 1 Teelöffel Natron.
03 - 1/2 Teelöffel Salz.
04 - 1 Tasse weiche ungesalzene Butter.
05 - 3/4 Tasse brauner Zucker, fest gedrückt.
06 - 3/4 Tasse weißer Kristallzucker.
07 - 1 Teelöffel Vanilleextrakt.
08 - 2 große Eier.
09 - 2 Tassen Zartbitterschokoladenstückchen.
10 - 1/2 Tasse Nuss-Nougat-Creme (z. B. Nutella oder deutsche Alternativen).

# Anleitung:

01 - Mit einem Löffel Nuss-Nougat-Creme auf ein Backpapier geben und für 30 Minuten einfrieren.
02 - Heize den Ofen auf 175°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
03 - Gib Mehl, Natron und Salz in eine Schüssel und rühre es gut durch.
04 - Schlage Butter mit beiden Zuckersorten cremig, füge die Eier und Vanille hinzu. Danach rühre die trockenen Zutaten und Schokostückchen unter.
05 - Mache Teigkugeln und drücke ein gefrorenes Stück Nuss-Nougat-Creme in die Mitte.
06 - Backe die Kekse 10-12 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind.

# Hinweise:

01 - Lass die Kekse 5 Minuten auf dem Blech abkühlen, bevor du sie umsetzt.
02 - Am besten schmecken sie warm, mit einem weichen Kern in der Mitte.