Protein-Pudding mit Schoko (Druckversion)

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - 250 g griechischer Joghurt, entweder fettarm oder vollfett
02 - 40 g Proteinpulver, bevorzugt mit Schoko- oder Vanillegeschmack

→ Optionale Zutaten

03 - 1-2 EL Ahornsirup, nach Geschmack
04 - 1 EL Kakaopulver
05 - Beliebige Milch, falls benötigt

# Anleitung:

01 - Verrühre in einer Schüssel griechischen Joghurt und Proteinpulver mit einem Löffel oder Schneebesen, bis eine puddingartige Konsistenz entsteht. Optionale Zutaten wie Kakaopulver kannst du direkt untermischen.
02 - Falls dir der Mix zu dick ist, gib vorsichtig etwas Milch dazu. Probiere den Geschmack aus und füge bei Bedarf Ahornsirup oder etwas Honig hinzu.
03 - Entweder direkt servieren oder in einen luftdichten Behälter umfüllen und bis zu drei Tage im Kühlschrank lagern.

# Hinweise:

01 - Bei ungesüßtem Proteinpulver kannst du 1-2 Esslöffel Ahornsirup hinzufügen und mit anderen Zutaten wie 1/2 TL Vanilleextrakt oder etwas Kakaopulver abschmecken.
02 - Whey-Protein (Molkeprotein) wird empfohlen, da es geschmeidiger wird und sich besser auflöst.
03 - Veganes oder Casein-Protein kann die Mischung dickflüssiger machen. Einfach etwas Milch dazugeben, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.