Weiches Brot aus dem Süden
Pekannussbrot mit Honig und Vanille, Südstaaten-Stil.
Ofenfrisches Brot aus Ihrer Küche
Diese Brotrezepte haben meine Beziehung zum Backen verändert, weil sie das ganze Haus mit den wunderbarsten Aromen füllen. Besonders macht sie, wie einige nichts weiter als eine Schüssel und einen Löffel brauchen, während andere Geduld und Technik lehren. Es hat etwas fast Magisches, diese jahrtausendealte Tradition fortzuführen. Ich liebe, wie nichts mit dem Geschmack von hausgemachtem Brot frisch aus dem Ofen vergleichbar ist, ob es ein einfacher Laib oder etwas Aufwendigeres ist.
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Aktualisiert am Fri, 14 Feb 2025 16:36:22 GMT
Brotwaren
Italienisches Zwiebelbrot
Goldbraune, duftende Focaccia mit roten und gelben Zwiebeln. Perfekt für einen Genussmoment.
Knusprige Sesamkekse
Weiche Kekse mit Sesamkörnern, abgerundet mit Vanille und braunem Zucker.
Bananen Brioche Traum
Hausgemachte Brioche, cremiger Frischkäse, saftige Bananen und ein Hauch Ahornsirup – alles in einem Dessert.
Butter-Brioche mit Honig
Karamellisierte Brioche-Streifen mit Honig und Butter – ein süßer Start in den Tag.
Käsebrot selber machen
Ein lockeres Brot mit viel Eiweiß und ohne Zucker. Total unkompliziert zu backen.
Keks mit Füllung
Köstliche Kekse, gefüllt mit würziger Wurst und zartem Käse, die einfach zuzubereiten und köstlich zu genießen sind.
Gesundes Avoine Brot
Weiches und nährstoffreiches Brot – der perfekte Start in den Tag!
Polnisches Zwiebelbrot
Polnisches Fladenbrot mit knusprigem Rand, verfeinert mit goldbraunen Zwiebeln und Mohn.
Frische Fladenbrote
Knusprige Fladenbrote mit frischen Kräutern und goldbrauner Kruste.
Focaccia mit Kartoffeln
Weiche Focaccia innen, außen kross. Mit feinen Kartoffelscheiben und würzigem Rosmarin bestreut.
Sonnenbrötchen Vanille
Fluffige Brötchen mit feiner Vanillefüllung. Getoppt mit fruchtigem Himbeerzucker – perfekt für Frühstück oder Brunch.