Vietnamesisches Zitronengras Poulet
Hähnchen mariniert mit vietnamesischen Gewürzen, verfeinert mit Zitronengras und Limette.
Hauptgerichte mit Herz
Diese Hauptgerichtrezepte sind zum Grundpfeiler meines Kochens geworden, weil sie diese Art von sättigenden Gerichten sind, die einen wirklich zufrieden machen. Besonders macht sie, wie sie diese unvergesslichen Mahlzeiten schaffen, nach denen die Menschen immer wieder fragen. Sie sind so gehaltvoll, dass sie nur eine einfache Beilage brauchen. Ich liebe, wie sie mir geholfen haben, diese grundlegenden Kochfähigkeiten zu meistern, die hausgemachte Mahlzeiten jedes Mal besonders machen. Alle werden aufgeregt, wenn sie den Duft beim Kochen riechen, weil sie wissen, dass sie etwas wirklich Köstliches und Wohltuendes erwartet.
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Aktualisiert am Fri, 14 Feb 2025 16:36:26 GMT
Hauptgerichte
Tropisches Huhn schnell
Zartes Poulet köchelt in einer sämigen Kokossauce, veredelt mit Limetten und einer Prise Gewürze.
Peruanisches Huhn würzig
Würzig mariniertes Huhn, serviert auf gelbem Reis mit einer cremigen grünen Sauce.
Huhn mediterran
Saftiges Huhn in einer würzigen Kombination aus Chorizo, Rosmarin, Oliven und aromatischen San-Marzano-Tomaten geschmort.
Knuspriges Poulet Asperges
Zartes Hähnchen mit einem knusprigen Touch, serviert mit saftigen grünen Asperges und würzigem Parmesan.
Cremiges Kartoffelgratin
Cremige Kartoffelscheiben kombiniert mit Cheddar und einer samtigen Soße zu einem unwiderstehlichen Gratin gebacken.
Huhn mit Orangensauce
Gegrilltes Hähnchen in fruchtiger Orangensauce, serviert mit Reis und Bohnen für ein einfaches, leckeres Gericht.
Huhn mit Äpfeln
Zartes Huhn, süß-säuerliche Äpfel, cremige Sauce mit Pilzen und Gruyère.
Huhn mit Honigsauce
Zartes Hühnchen mit würziger Honigsauce, serviert mit Brokkoli und duftigem Reis
Hähnchen mit Cacahuète
Cremiges Thai-Hähnchen mit Cacahuète, vollgepackt mit Kräutern und Gewürzen.
Cremige Udon-Nudeln
Cremige Udon-Nudeln mit Kimchi, verfeinert mit Ei und Sesamkörnern.
Marokkanisches Huhn mit Aprikosen
Hähnchen auf marokkanische Art mariniert, mit karamellisierten Aprikosen, Gewürzen und Honig serviert.