Lachs mit Brokkoli überbacken
Saftiger Lachs und knackiger Brokkoli gebettet unter einer flaumigen Kartoffelcreme und knusprig gebackenem Emmentaler. Einfach perfekt als komplettes Ofengericht!
Hauptgerichte mit Herz
Diese Hauptgerichtrezepte sind zum Grundpfeiler meines Kochens geworden, weil sie diese Art von sättigenden Gerichten sind, die einen wirklich zufrieden machen. Besonders macht sie, wie sie diese unvergesslichen Mahlzeiten schaffen, nach denen die Menschen immer wieder fragen. Sie sind so gehaltvoll, dass sie nur eine einfache Beilage brauchen. Ich liebe, wie sie mir geholfen haben, diese grundlegenden Kochfähigkeiten zu meistern, die hausgemachte Mahlzeiten jedes Mal besonders machen. Alle werden aufgeregt, wenn sie den Duft beim Kochen riechen, weil sie wissen, dass sie etwas wirklich Köstliches und Wohltuendes erwartet.
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Aktualisiert am Fri, 14 Feb 2025 16:36:26 GMT
Hauptgerichte
Leckeres Hühner-Ragout mit Apfelwein
Ein cremiges Hühnergericht, sanft im Apfelwein geschmort, perfekt für eine klassische und herzhafte Mahlzeit.
Herz aus Würstchen im Blätterteig
Ein Herz aus knusprigem Blätterteig mit Würstchenfüllung – die perfekte Überraschung für einen romantischen Valentinstagsmoment.
Huhn in cremiger Käsesoße
Zartes Hähnchenfilet in einer cremigen Käse-Parmesan-Soße. Ideal für Familien, die ein herzhaft warmes Essen genießen möchten.
Leckerer gebratener Reis mit Huhn
Knuspriger gebratener Reis mit Huhn, voller frischer Aromen und herrlich würzig.
Leckeres Huhn mit Ingwer-Aroma
Ein würziges Hühnchen mit der erfrischenden Note von Ingwer: eine asiatische Geschmacksexplosion.
Knuspriges Hähnchen mit Cashews
Ein schnelles asiatisches Gericht mit gerösteten Cashewkernen und saftigem Hähnchen – ideal für ein schmackhaftes Abendessen.
Zartes Kalbfleisch mit Oliven
Ein zart geschmortes Kalbfleischgericht mit Oliven, das sich im Handumdrehen kochen lässt. Ideal für die ganze Familie.
Herzhafte Muffins mit Tomaten
Einfache und schnelle herzhaft-mediterrane Muffins mit frischen Zutaten.
Mexikanischer Reis mit Chorizo
Ein aromatischer Reis inspiriert von Mexiko, mit würzigem Chorizo, rauchigem Speck und frischem Gemüse – perfekt als ausgewogenes Hauptgericht.
Sahniges Huhnercurry mit Butternut
Ein cremiges Curry mit zartem Huhn, geschmolzener Butternut und köstlicher Kokosmilch.
Leckere Thunfisch-Terrine
Eine cremige Thunfisch-Terrine, unkompliziert zuzubereiten und voll im Geschmack.