Nordische Tartine mit Lachs
Eine herzhafte Tartine mit cremigen Eiern, feinem Räucherlachs und frischer Schnittlauch, perfekt für ein ausgedehntes Brunch.
Kleine Häppchen und Vorspeisen
Diese Vorspeisenrezepte haben verändert, wie ich bewirte, weil sie perfekt zum Herumreichen oder Anrichten auf einem Tisch sind. Besonders macht sie, wie sie den Menschen ermöglichen, viele verschiedene Geschmäcker in kleinen Portionen zu probieren. Sie sind ideal zum Essen mit den Händen während man Getränke genießt und sich unterhält. Ich liebe, wie sie diese entspannte Atmosphäre schaffen, in der Menschen sich beim Plaudern mit Snacks versorgen können, was das Gastgeben für alle viel angenehmer macht - auch für den Koch. Sie sind so vielseitig, dass man sie für jeden Anlass zubereiten kann, von lockeren Treffen bis zu eleganten Partys.
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Aktualisiert am Fri, 14 Feb 2025 16:36:25 GMT
Vorspeisen & Snacks
Knusprige Krabbenbällchen
Leckere, knusprige Krabbenbällchen, die sich perfekt als Vorspeise oder für ein Buffet eignen. Dazu passt eine selbstgemachte Soße.
Herzhafte Kekse für den Snack
Herzhafte Kekse mit Parmesan und Chorizo, perfekt für Snacks oder gemütliche Abende.
Knusprige Bricks mit Käse
Knusprige Teigblätter gefüllt mit cremigem Käse und Schinken, verfeinert mit frischen Kräutern.
Knusprige Häppchen
Goldbraune Teigröllchen, gefüllt mit zartem Schinken und cremigem Boursin. Einfach lecker!
Herzhafte Manakish mit Käse
Saftige Teigfladen mit geschmolzenem Käse und aromatischen Za'atar-Gewürzen – ein Highlight der orientalischen Küche.
Knusprige Burrata
Knusprige, goldene Burrata – super einfach und unwiderstehlich.
Knusprige Corn Dogs Schnell Gemacht
Selbstgemachte Corn Dogs, lecker und knusprig, der perfekte Snack im amerikanischen Stil.
Feta mit gerösteten Tomaten
Eine leckere, frische Kombination aus süßen, gebackenen Tomaten und cremigem Feta.