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Eine samtige gelbliche Suppe garniert mit knusprigen Teigsternen, Sesamsamen und einem frischen Zweig Grün.
Panais cremig Butternut

Eine wunderbar cremige Panais-Butternut-Suppe mit Kokosmilch, ergänzt durch knusprige, mit Samen bestreute Blätterteigsterne.

Zwei goldbraun getoastete Sandwiches mit Räucherlachs und cremiger Füllung, auf einem Holzbrett angerichtet, während frischer Dill daneben liegt.
Gourmand Saumon Boursin

Ein edler Croque mit Räucherlachs und cremigem Boursin, überbacken mit Emmentaler. Perfekt für ein herzhaftes warmes Sandwich.

Eine Schale Suppe mit Reisnudeln, zartem Huhn, buntem Gemüse und frischem Koriander.
Thaï Huhn Gemüse

Aromatische Suppe mit Hühnerfleisch, buntem Gemüse und zarten Reisnudeln. Eine herzhafte Mahlzeit mit thailändischen Aromen.

Ein goldbrauner Blätterteig gefüllt mit Lachs und Lauch, serviert mit einem Tropfen Olivenöl.
Tressé saumon poireaux

Knusprige Teigschichten gefüllt mit frischem Lachs und zartem Lauch in cremiger Sauce. Ideal für gesellige Anlässe oder ein gelungenes Abendessen.

Blätterteigtaschen gefüllt mit Pilzen in einer cremigen Sauce, serviert mit Rucola.
Reine mit Pilzen

Gefüllte Blätterteigtaschen mit Boudin Blanc und Pilzen, dazu eine cremige Portosauce. Eine elegante Interpretation eines Klassikers.

Ein Teller mit gerösteten Kürbisstücken, Pilzen und Knusperzutaten, garniert mit Kräutern und Mandeln.
Potimarron Châtaignes Sirup

Ein herbstlicher Genuss, bei dem sich Potimarron, Kastanien, Ahornsirup und Räucherspeck perfekt zu einem herzhaften Geschmackserlebnis vereinen.

Goldbraune Blätterteigrolle mit Hackfleischfüllung und Käse, serviert mit Sauce und Sesam.
Blätterteigrolle Fleisch

Knuspriger Blätterteig gefüllt mit würzigem Hackfleisch und geschmolzenem Käse. Ein Gericht, das Groß und Klein begeistert.

Ein cremiger Eintopf mit Fleischstücken, Pilzen und Karotten in einer feinen Sauce.
Cremiger Eintopf Veal

Ein Klassiker der französischen Küche – dieser cremige Veal-Eintopf steckt voller zartem Fleisch und frischem Gemüse in einer feinen Sauce.

Bunter Gemüse-Eintopf, garniert mit frischer Petersilie, serviert in einem gusseisernen Topf.
Wintergemüse Curry

Ein herzhaftes veganes Curry mit Wintergemüse, cremiger Kokosmilch und Gewürzen. Ideal, um kalte Abende zu genießen.