Gegrillte Paprika & Ziegenkäse
Knusprige Tarte mit leicht würziger Paprika, cremigem Ziegenkäse und einer besonderen Gewürznote.
Köstliche vegetarische Rezepte
Diese fleischlosen Gerichte bieten lebendige, sättigende Mahlzeiten, die den natürlichen Geschmack frischer, gesunder Zutaten hervorheben. Von herzhaften Hauptgerichten bis zu leichteren Optionen sind diese Rezepte vielseitig und perfekt für Vegetarier oder alle, die eine pflanzliche Mahlzeit genießen möchten. Mit kräftigen Aromen und nahrhaften Zutaten bietet diese Sammlung alles, was Sie für köstliche und sättigende Gerichte ohne Fleisch brauchen.
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Aktualisiert am Fri, 14 Feb 2025 16:36:37 GMT
Vegetarische Gerichte
Gnocchi cremig Courgette
Gnocchi in einer cremigen Zucchini- und Kräutersauce.
Brokkoli mit Tofu sautiert
Knuspriger Tofu trifft auf frischen Brokkoli in einer würzigen, mild-scharfen Sauce.
Knuspriger Tofu mit Sesam
Cremiger Tofu, angebraten und mit goldbraunem Sesam bedeckt – knusprig und aromatisch.
Karottengratin mit Cancoillotte
Käsiger Karottengratin mit Cancoillotte und Speck. Einfach, lecker, traditionell.
Crozets mit Lauch überbacken
Lauch, Crozets und Käse vereinen sich in diesem cremigen Auflauf. Simpel, aber köstlich!
Blettes mit Kartoffeln
Cremiges, zartes Gratin, das saisonalen Gemüse neuen Glanz verleiht.
Herzhafte Courgette-Pancakes
Weiche Pancakes mit Courgetten – eine geschmackvolle Alternative zu klassischen Pancakes.
Gemüseschmarrn mit Kräutersauce
Ein traditioneller deutscher Schmarrn mit frischem Gemüse und einer cremigen Kräutersauce. Zart, würzig und einfach ein Genuss.
Gebackene Zucchini mit Feta
Zucchini aus dem Ofen, verfeinert mit gerösteten Mandeln und Feta – einfach herrlich.
Geröstete Tomaten mit Feta
Frische Gerichte treffen auf die perfekte Kombo aus süßen Tomaten und cremiger Feta.
Auberginen Crumble mit Oignons
Ein mediterraner Crumble mit zarten Auberginen und süßlichen karamellisierten Zwiebeln.