Hauptgerichte mit Herz

Diese Hauptgerichtrezepte sind zum Grundpfeiler meines Kochens geworden, weil sie diese Art von sättigenden Gerichten sind, die einen wirklich zufrieden machen. Besonders macht sie, wie sie diese unvergesslichen Mahlzeiten schaffen, nach denen die Menschen immer wieder fragen. Sie sind so gehaltvoll, dass sie nur eine einfache Beilage brauchen. Ich liebe, wie sie mir geholfen haben, diese grundlegenden Kochfähigkeiten zu meistern, die hausgemachte Mahlzeiten jedes Mal besonders machen. Alle werden aufgeregt, wenn sie den Duft beim Kochen riechen, weil sie wissen, dass sie etwas wirklich Köstliches und Wohltuendes erwartet.

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Aktualisiert am Fri, 14 Feb 2025 16:36:26 GMT

Ein gebratenes Hähnchen garniert mit Kräutern und serviert mit gebräuntem Gemüse in einer Auflaufform.

Hauptgerichte

Cremige weiße Bohnen mit getrockneten Tomaten
Bohnen in cremiger Soße

Eine vegane Mahlzeit mit weichen weißen Bohnen in cremiger Tomatensoße, perfekt zum Servieren auf geröstetem Brot.

Ofenreis mit Gemüse und Huhn
Ofenreis mit Huhn & Gemüse

Ein buntes Ofengericht mit würzigem Reis, Huhn und Gemüse, das dank der milden Gewürze ein echtes Highlight für jedes Familienessen wird.

Kartoffelkuchen mit Schinken und Frischkäse
Kartoffelkuchen mit Schinken

Ein deftiger Kartoffelkuchen, ideal für ein entspannendes Familienessen, das alle satt macht und glücklich zurücklässt.

Lachs und Brokkoli überbacken
Lachs mit Brokkoli überbacken

Saftiger Lachs und knackiger Brokkoli gebettet unter einer flaumigen Kartoffelcreme und knusprig gebackenem Emmentaler. Einfach perfekt als komplettes Ofengericht!

Hühner-Ragout mit Apfelwein
Leckeres Hühner-Ragout mit Apfelwein

Ein cremiges Hühnergericht, sanft im Apfelwein geschmort, perfekt für eine klassische und herzhafte Mahlzeit.

Herz Blätterteig mit Würstchen als Valentinstagsidee
Herz aus Würstchen im Blätterteig

Ein Herz aus knusprigem Blätterteig mit Würstchenfüllung – die perfekte Überraschung für einen romantischen Valentinstagsmoment.

Hühnchen in cremiger Käsesoße
Huhn in cremiger Käsesoße

Zartes Hähnchenfilet in einer cremigen Käse-Parmesan-Soße. Ideal für Familien, die ein herzhaft warmes Essen genießen möchten.

Gebratener Reis mit Huhn: Thailändische Küche
Leckerer gebratener Reis mit Huhn

Knuspriger gebratener Reis mit Huhn, voller frischer Aromen und herrlich würzig.

Huhn mit frischem Ingwer
Leckeres Huhn mit Ingwer-Aroma

Ein würziges Hühnchen mit der erfrischenden Note von Ingwer: eine asiatische Geschmacksexplosion.

Hähnchen mit Cashewkernen
Knuspriges Hähnchen mit Cashews

Ein schnelles asiatisches Gericht mit gerösteten Cashewkernen und saftigem Hähnchen – ideal für ein schmackhaftes Abendessen.

Zartes Kalbfleisch mit Oliven
Zartes Kalbfleisch mit Oliven

Ein zart geschmortes Kalbfleischgericht mit Oliven, das sich im Handumdrehen kochen lässt. Ideal für die ganze Familie.

Herzhafte Muffins mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
Herzhafte Muffins mit Tomaten

Einfache und schnelle herzhaft-mediterrane Muffins mit frischen Zutaten.