Crevettes Vin Citron
Garnelen in einer Weißwein-Zitronensauce, gewürzt mit Knoblauch und Schalotten, inspiriert von Gordon Ramsays Kreation.
Hauptgerichte mit Herz
Diese Hauptgerichtrezepte sind zum Grundpfeiler meines Kochens geworden, weil sie diese Art von sättigenden Gerichten sind, die einen wirklich zufrieden machen. Besonders macht sie, wie sie diese unvergesslichen Mahlzeiten schaffen, nach denen die Menschen immer wieder fragen. Sie sind so gehaltvoll, dass sie nur eine einfache Beilage brauchen. Ich liebe, wie sie mir geholfen haben, diese grundlegenden Kochfähigkeiten zu meistern, die hausgemachte Mahlzeiten jedes Mal besonders machen. Alle werden aufgeregt, wenn sie den Duft beim Kochen riechen, weil sie wissen, dass sie etwas wirklich Köstliches und Wohltuendes erwartet.
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Aktualisiert am Fri, 14 Feb 2025 16:36:26 GMT
Hauptgerichte
Crabe Gratin Muffins
Un mélange gourmand : chair de crabe, muffins et une sauce riche avec trois fromages, légumes et épices crémeuses.
Knusprige Crevetten im Ofen
Zarte Crevetten mit knuspriger Panko-Parmesan-Kruste, im Ofen gebacken und in einer Weißwein-Zitronen-Sauce serviert.
Maryland Crab Galettes
Traditionelle Krabben-Galettes, fein gewürzt mit Old Bay, erfrischt mit Petersilie und Zitrone. Perfekt mit einer zitronigen Mayo-Sauce.
Knusprige Crevetten mit Zitrone
Ofengebackene Crevetten in einer Zitronen-Butter-Sauce, getoppt mit knusprigen Parmesanbröseln – einfach köstlich.
Cremiger Poulet Gratin
Ein reichhaltiger Nudelauflauf mit Hähnchenstücken, cremiger Sauce und einer goldbraunen Käseschicht aus Mozzarella und Parmesan.
Marsala Crevetten Risotto
Ein cremiges Risotto mit Marsalawein, frischen Kräutern, Crevetten und Champignons. Geschmolzener Gruyère gibt den letzten geschmacklichen Schliff.
Rouladen mit Saucisson
Geschmackvolle Blätterteig-Rouladen mit Käse und Saucisson. Ideal für ein herzhaftes Frühstück oder Familien-Brunch.
Gefüllte Oignons Riz
Weiche Zwiebeln, gefüllt mit einer würzigen Mischung aus Riz, Fleisch und frischen Kräutern. Ein mediterranes Gericht zum Wohlfühlen.
Tomate Joghurt Schinken
Schicke Gläser mit Tomatenkompott, leichter Frischkäsemousse und herzhaftem Rohschinken.
Rollen Käse Speck
Knusprige Blätterteigstücke, gefüllt mit zart schmelzendem Käse und leckerem Speck. Perfekt für den Aperitif oder als Vorspeise.
Tilapia mit Zitrone
Saftiger Tilapia, in der Pfanne gebraten und mit cremiger Zitronenbuttersoße verfeinert. Schnell und lecker.