Huhn Käse Baguette
Knusprige Baguettes, gefüllt mit gewürztem Hühnchen und überbacken mit einer Käsemischung. Warm und herzhaft – ein Genuss für alle.
Hauptgerichte mit Herz
Diese Hauptgerichtrezepte sind zum Grundpfeiler meines Kochens geworden, weil sie diese Art von sättigenden Gerichten sind, die einen wirklich zufrieden machen. Besonders macht sie, wie sie diese unvergesslichen Mahlzeiten schaffen, nach denen die Menschen immer wieder fragen. Sie sind so gehaltvoll, dass sie nur eine einfache Beilage brauchen. Ich liebe, wie sie mir geholfen haben, diese grundlegenden Kochfähigkeiten zu meistern, die hausgemachte Mahlzeiten jedes Mal besonders machen. Alle werden aufgeregt, wenn sie den Duft beim Kochen riechen, weil sie wissen, dass sie etwas wirklich Köstliches und Wohltuendes erwartet.
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Aktualisiert am Fri, 14 Feb 2025 16:36:26 GMT
Hauptgerichte
Apfel Magret Maroilles
Herzhafte Brote mit geräucherter Entenbrust, hausgemachtem Apfelkompott und zart schmelzendem Maroilles. Ein tolles süß-salziges Geschmackserlebnis.
Magret auf Brot
Ein raffinierter Snack, der geräuchertes Magret, aromatisches Brot und Kräuterfrischkäse kombiniert. Ein harmonisches Zusammenspiel aus Süße und Salz.
Moutarde mit Poulet
Zarte Hähnchenstücke schmoren in einer cremigen Sauce aus Moutarde, Crème und abgerundet mit Schalotten.
Crevetten Gratin Choufleur
Ein feiner Gratin aus Crevetten, Blumenkohl und Jakobsmuscheln, liebevoll überzogen mit zartschmelzendem Käseduett.
Crevettes Vin Citron
Garnelen in einer Weißwein-Zitronensauce, gewürzt mit Knoblauch und Schalotten, inspiriert von Gordon Ramsays Kreation.
Crabe Gratin Muffins
Un mélange gourmand : chair de crabe, muffins et une sauce riche avec trois fromages, légumes et épices crémeuses.
Knusprige Crevetten im Ofen
Zarte Crevetten mit knuspriger Panko-Parmesan-Kruste, im Ofen gebacken und in einer Weißwein-Zitronen-Sauce serviert.
Maryland Crab Galettes
Traditionelle Krabben-Galettes, fein gewürzt mit Old Bay, erfrischt mit Petersilie und Zitrone. Perfekt mit einer zitronigen Mayo-Sauce.
Knusprige Crevetten mit Zitrone
Ofengebackene Crevetten in einer Zitronen-Butter-Sauce, getoppt mit knusprigen Parmesanbröseln – einfach köstlich.
Cremiger Poulet Gratin
Ein reichhaltiger Nudelauflauf mit Hähnchenstücken, cremiger Sauce und einer goldbraunen Käseschicht aus Mozzarella und Parmesan.
Marsala Crevetten Risotto
Ein cremiges Risotto mit Marsalawein, frischen Kräutern, Crevetten und Champignons. Geschmolzener Gruyère gibt den letzten geschmacklichen Schliff.