Köstliche vegetarische Rezepte

Diese fleischlosen Gerichte bieten lebendige, sättigende Mahlzeiten, die den natürlichen Geschmack frischer, gesunder Zutaten hervorheben. Von herzhaften Hauptgerichten bis zu leichteren Optionen sind diese Rezepte vielseitig und perfekt für Vegetarier oder alle, die eine pflanzliche Mahlzeit genießen möchten. Mit kräftigen Aromen und nahrhaften Zutaten bietet diese Sammlung alles, was Sie für köstliche und sättigende Gerichte ohne Fleisch brauchen.

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Aktualisiert am Fri, 14 Feb 2025 16:36:37 GMT

Vegetarische Gerichte

Vegetarische Gerichte

Carotte Ziegenkäse Nuss
Carotte Ziegenkäse Nuss

Ein origineller Brownie mit Karotten, Ziegenkäse und Nüssen, der Süße und Knusprigkeit vereint.

Leckere Sizilianische Caponata
Sizilianische Caponata lecker

Auberginen-Caponata mit Oliven, Kapern und Pinienkernen – ein mediterraner Klassiker.

Kichererbsen mit Sesam und Miso
Kichererbsen Sesam Miso

Goldbraune Kichererbsen aus dem Ofen, verfeinert mit Miso, Sojasauce und Sesam für einen aromatischen Genuss.

Thym Courgette Kuchen
Thym Courgette Kuchen

Zucchinikuchen mit Thymian, herrlich aromatisch und einfach zuzubereiten.

Fenchel mit Pistazien
Fenchel mit Pistazien

Frischer Fenchel mit Sumac und Pistazien.

Daikon Karotten Sesam
Daikon Karotten Sesam

Knackige Daikon-Karotten-Mischung mit Ingwer-Dressing.

Soja-Sauce Eier
Soja-Sauce Eier

Eier eingelegt in Soja-Mirin-Sauce – ideal für japanische Gerichte.

Knusprige Kartoffel Puffer
Knusprige Kartoffel Puffer

Zaubern Sie knusprige Kartoffelpuffer als perfekte Ergänzung zu Ihrem Essen.

Cremige Potsticker Suppe
Potsticker mit Gemüse

Leichte Suppe mit Potstickers, Shiitake und Bok Choy in einem duftenden Brühe.

Leckere Zucchini Muffins
Knusprige Zucchini Muffins

Goldene Zucchini-Muffins mit Parmesan, passend für jede Gelegenheit.

Vegane Crevetten mit Pilzen
Vegane Crevetten mit Pilzen

Einfach gemacht: vegane Crevetten aus Pilzen, außen knusprig, innen lecker.

Leckerer Zucchini-Kuchen
Zucchini-Käse-Kuchen

Ein frischer und schmackhafter Zucchini-Kuchen mit Käse, ideal warm oder kalt zu genießen.