Köstliche vegetarische Rezepte

Diese fleischlosen Gerichte bieten lebendige, sättigende Mahlzeiten, die den natürlichen Geschmack frischer, gesunder Zutaten hervorheben. Von herzhaften Hauptgerichten bis zu leichteren Optionen sind diese Rezepte vielseitig und perfekt für Vegetarier oder alle, die eine pflanzliche Mahlzeit genießen möchten. Mit kräftigen Aromen und nahrhaften Zutaten bietet diese Sammlung alles, was Sie für köstliche und sättigende Gerichte ohne Fleisch brauchen.

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Aktualisiert am Fri, 14 Feb 2025 16:36:37 GMT

Vegetarische Gerichte

Vegetarische Gerichte

Gemüsecurry mit Karotten, Navetten & Koriander
Mildes Gemüse-Curry

Ein überraschend einfaches Gemüse-Curry, das mit seinen winterlichen Zutaten und cremigem Geschmack überzeugt.

Soparnik: Tarte mit Mangold aus Kroatien
Soparnik: Kroatisches Kulinarisches Highlight

Kroatische Spezialität aus Mangold, leicht gemacht und voller Geschmack

Kitchari
Kitchari Detox Gericht

Reinigendes und nährendes Gericht, das ayurvedische Tradition mit modernem Wohlbefinden vereint.

Herzhafter Crumble mit Wintergemüse, Feta und Walnüssen
Crumble mit winterlichem Gemüse

Knusprig-würziger Crumble mit geröstetem Wintergemüse und cremigem Feta.

Veganes Kichererbsen-Curry mit Tomaten und Erdnuss
Veganes Kichererbsen-Erdnuss-Curry

Ein cremiges, veganes Curry, super einfach zuzubereiten und reich an pflanzlichem Eiweiß.

Mudschadara | Libanesische Linsen und Reis
Linsen-Reis Mujadara

Ein einfaches und leckeres traditionelles libanesisches vegetarisches Gericht.

Linsen-Nuss-Pastete
Linsen-Nuss-Pastete

Eine einfache, leckere vegetarische Pastete voller Geschmack.

GERÖSTETER HOKKAIDO, SCHAFSKÄSE UND HONIG
Gerösteter Hokkaido, Schafskäse & Honig

Ein einfaches vegetarisches Gericht, das Süße und Würze perfekt kombiniert.

Gemüse-Colombo
Veganes Gemüse Colombo

Ein veganes Gemüse-Colombo, das ordentlich was hermacht und mit kreolischen Gewürzen duftet.

Auflauf aus Auberginen und karamellisierten Zwiebeln
Auberginen-Zwiebel-Auflauf

Ein Auflauf mit mediterranem Flair, mit zarten Auberginen und süßlichen Zwiebeln.