Frische und sättigende Salate

Diese Salatrezepte haben revolutioniert, wie ich über frische Mahlzeiten denke, weil sie knackigen Salat und rohes Gemüse mit interessanten Zugaben wie Getreide oder Pasta kombinieren. Besonders macht sie, wie sie sowohl als leichte Beilage als auch als sättigende Hauptspeise funktionieren. Sie schmecken immer frisch und klar, ob kalt oder zimmerwarm serviert. Ich liebe ihre Vielseitigkeit mit endlosen Kombinationen von Gemüse, Käse und Nüssen, die gesundes Essen zum Genuss machen.

7 Ergebnisse in dieser Sammlung.
Aktualisiert am Fri, 14 Feb 2025 16:36:27 GMT

Eine Person hält eine herzförmige Schüssel gefüllt mit einer bunten Auswahl an frischem Gemüse und Salat.

Salate

Bunte Schichtsalate in Gläsern mit Tomaten, Avocado, Thunfisch und gekochtem Ei on top. Mit Schnittlauch dekoriert.
Schichtsalat Thunfisch Avocado

Ein Schichtsalat mit cremigem Thunfisch, weicher Avocado und frischen Tomaten – perfekt leicht und köstlich als Starter.

Karottensalat mit Burrata und Gemüse
Geröstete Gemüsesalat

Ein leckerer Salat aus ofengeröstetem Gemüse, verfeinert mit einem Honig-Dressing und abgerundet durch cremige Burrata.

Linsensalat mit Thunfisch
Linsensalat mit Thunfisch

Ein leichtes, schnelles Gericht mit Linsen, Thunfisch und einer frischen Senf-Zitronen-Mischung. Ideal für Mahlzeiten, die gesund und lecker sein sollen.

Asiatischer Nudelsalat (Reisnudelsalat)
Asiatischer Salat mit Nudeln

Ein leichter Nudelsalat im asiatischen Stil. Mit Garnelen, knackigem Gemüse, frischen Kräutern und einer würzig-süßen Sauce.

Karotten-Apfel-Linsen-Salat
Frische knusprige Karotten-Apfel-Salat

Ein knackiger Mix aus Karotten, Apfel und Linsen mit würziger Ingwer-Vinaigrette.

Asiatischer Rotkohlsalat mit Sesam
Knackige Frischkohl-Salat

Knackiger Rotkohlsalat, verfeinert mit asiatischen Aromen. Einfach, lecker und erfrischend!

Frischer und würziger Tzatziki-Hähnchensalat, perfekt für Wraps oder als leichte Mahlzeit.
Hähnchen-Tzatziki Salat

Ein frischer, mediterraner Salat mit gegrilltem Oregano Hähnchen, knackigem Gemüse und cremigem Tzatziki, garniert mit Feta und Oliven.